Obitelj Vušković
Naša obitelj bavi se maslinarstvom još od vremena prije Prvog svjetskog rata. Već tada su u posjedu obitelji bila polja na obroncima Kozjaka koja su pripadala našem pradjedu Nikoli Ivancu. I pradjed i prabaka Perina potjecali su iz težačkih obitelji tako da su od malena bili u doticaju s uzgojem maslina, vinove loze i ostalih kultura prisutnih u ovim krajevima. Nakon što su se oženili, nastavili su se baviti tim poslovim koji su i prije, a posebno nakon Drugog svjetskog rata činili osnovu njihove egzistencije. Nastavili su s time i tome obučili svoju djecu i onda kada je poljoprivreda izgubila svoj status primarne djelatnosti u ovoj regiji. Posjedi se nisu nikada zapuštali, uvijek su mlađi naraštaji skrbili o svom nasljeđu i prenosili znanje i iskustvo dalje. Tako je bilo i tijekom 60-ih, 70-ih i 80-ih godina. 90-ih godina dolazi do revalorizacije prirodnog uzgoja hrane i pojačanog interesa za zdravu hranu, čime i kulture ovog podneblja uzgojene na način naših starih ponovno dobivaju na vrijednosti.
OPG Vušković
Naši posjedi sa zasađenim maslinama, vinogradima, voćkama i povrćem prenose se s koljena na koljena već četvrtu generaciju. Svaki novi naraštaj još uvijek nalazi na ovim poljima stabla koja su zasadili djedovi i pardjedovi. Dolaskom novog doba poljoprivredi se pristupa na nov način, u obradi, zaštiti i navodnjavanju koristi se moderna tehnologija tako da se postižu veći prinosi, ali je još uvijek primaran ljudski faktor jer se većina radova obavlja ručno, bez uporabe pesticida, a posebna se pažnja posvećuje tome da završni proizvod – u ovom slučaju maslinovo ulje – bude vrhunske kvalitete i ekološki čist u što ćete se i sami uvjeriti.
OPG Blog
Probao sam skoro sve - ulje, voće, marmelade, likere, sir.. predobro.